Heutzutage wissen nur mehr die wenigsten, wie unsere Lebensmittel entstehen. Die meisten Dinge holt man sich fix und fertig abgepackt im Supermarkt.
Ich möchte meinen Kunden zeigen, wie ich meine exklusiven Spezialitäten – edelste Pralinen, knusprige Florentiner und in Schokolade getunkte Orangenspalten – Stück für Stück von Hand fertige. In meiner Confiserie werden Sie umhüllt vom Duft edelster Rohstoffe, sehen, wie meine Produkte Gestalt annehmen und vor allem schmecken Sie den Unterschied …
Versteht sich zwar von selbst, aber ich sage es trotzdem gern dazu: Ich arbeite natürlich nur mit besten naturbelassenen Zutaten, wo möglich aus biologischem Anbau – handveredelt.